Manifattur ta' snacks tal-ġewż ibbażat fil-Litwanja investa f'diversi ditekters tal-metall u checkweighers ta' Fanchi-tech fl-aħħar ftit snin. Il-kisba tal-istandards tal-bejjiegħa bl-imnut - u b'mod partikolari l-kodiċi strett ta' prattika għat-tagħmir tad-detezzjoni tal-metall - kienet ir-raġuni ewlenija tal-kumpanija għall-għażla ta' Fanchi-tech.
“Il-kodiċi ta’ prattika tal-M&S għad-ditekters tal-metall u l-kontrolluri tal-piżijiet huwa l-istandard tad-deheb fl-industrija tal-ikel. Billi ninvestu f’tagħmir ta’ spezzjoni li huwa mibni skont dak l-istandard, nistgħu nkunu fiduċjużi li se jissodisfa r-rekwiżiti ta’ kwalunkwe bejjiegħ bl-imnut jew manifattur li jridna nipprovduhomlu,” jispjega Giedre, amministratur f’ZMFOOD.
Id-ditekter tal-metall Fanchi-tech huwa ddisinjat biex jissodisfa dawn l-istandards, "Jinkorpora numru ta' komponenti li ma jfallux u li jiżguraw li f'każ ta' ħsara fil-magna jew problema bi prodotti li ma jkunux qed jingħataw b'mod korrett, il-linja titwaqqaf u l-operatur jiġi mwissi, u għalhekk ma jkun hemm l-ebda riskju li prodott ikkontaminat jasal għand il-konsumaturi,".
ZMFOOD huwa wieħed mill-akbar manifatturi ta' snacks tal-ġewż fl-Istati Baltiċi, b'tim professjonali u motivat ta' 60 impjegat. Jimmanifattura aktar minn 120 varjetà ta' snacks ħelwin u qarsa inkluż ġewż miksi, moħmi fil-forn u nej, popcorn, chips tal-patata u tal-qamħirrum, frott imnixxef, u dragee.
Pakketti iżgħar sa 2.5kg sussegwentement jgħaddu minn ditekters tal-metall Fanchi-tech. Dawn id-ditekters jipproteġu kontra l-kontaminazzjoni metallika minn tagħmir upstream fil-każ rari li l-ġewż, il-boltijiet u l-washers jinħallu jew it-tagħmir jiġrilu l-ħsara. “Il-Fanchi-tech MD se jikseb prestazzjoni ta’ skoperta ewlenija fis-suq b’mod affidabbli,” jgħid Giedre.
Riċentement, wara l-introduzzjoni ta’ ingredjenti ġodda inklużi kontenituri tal-istokk tal-ġel u shots tat-togħma, Fanchi speċifika unità ‘kombinata’, li tikkonsisti minn ditekter tal-metall conveyorized u checkweigher. Trejs ta’ 112g b’erba’ kompartimenti ta’ 28g jimtlew, jiġu mgħottija b’għatu, jitlaħalħu bil-gass u jiġu kkodifikati, imbagħad jiġu mgħoddija mis-sistema integrata b’veloċitajiet ta’ madwar 75 trej fil-minuta qabel ma jiġu mgħottija b’kmiem jew imqiegħda f’taġen imwaħħal.
It-tieni unità kombinata ġiet installata fuq linja li tipproduċi pakketti ta’ ħwawar destinati għall-biċċiera. Il-pakketti, li jvarjaw fid-daqs bejn 2.27g u 1.36kg, huma ffurmati, mimlija u ssiġillati fuq magna li tagħmel il-boroż vertikali qabel ma jiġu spezzjonati b’veloċitajiet ta’ madwar 40 kull minuta. “Il-checkweighers huma preċiżi sa punt ta’ gramma u huma vitali biex jimminimizzaw it-telf tal-prodott. Huma konnessi mas-server ewlieni tagħna, u dan jagħmilha faċli ħafna li tiġi estratta u mfakkra d-dejta tal-produzzjoni fuq bażi ta’ kuljum għal programmi ta’ rappurtar,” jgħid George.
Id-ditekters huma mgħammra b'mekkaniżmi ta' devjazzjoni tar-rifjut li jidderieġu l-prodott ikkontaminat f'kontenituri tal-istainless steel li jissakkru. Waħda mill-karatteristiċi li Giedre jogħġobha b'mod partikolari hija l-indikatur tal-kontenitur mimli, għax jgħid li dan jipprovdi "livell kbir ta' serħan il-moħħ li l-magna qed tagħmel dak li kienet iddisinjata biex tagħmel".
“Il-kwalità tal-bini tal-magni ta’ Fanchi-tech hija eċċellenti; huma faċli ħafna biex jitnaddfu, robusti u affidabbli. Imma dak li verament jogħġobni dwar Fanchi-tech huwa li jiddisinjaw magni li huma mfassla apposta għall-bżonnijiet eżatti tagħna u r-rieda tagħhom li jappoġġjawna meta jinbidlu r-rekwiżiti tan-negozju hija dejjem reattiva ħafna,” jgħid Giedre.
Ħin tal-posta: 09 ta' Awwissu 2022