page_head_bg

aħbarijiet

Kif tipproduċi Ikel tal-Annimali Sikur?

Ikel tal-Annimali

Preċedentement ktibna dwar il-Prattika Tajba tal-Manifattura Kurrenti tal-Food and Drug Administration (FDA) tal-Istati Uniti, l-Analiżi tal-Perikli u l-Kontrolli Preventivi bbażati fuq ir-Riskju għall-Ikel Uman, iżda dan l-artikolu se jiffoka speċifikament fuq ikel tal-annimali, inkluż ikel għall-annimali domestiċi.L-FDA ilha snin innutat li l-Att Federali dwar l-Ikel, id-Droga u l-Kożmetiċi (Att FD&C) jeħtieġ li “l-ikel kollu tal-annimali, bħall-ikel tal-bniedem, ikun sigur biex jittiekel, prodott taħt kundizzjonijiet sanitarji, ma jkun fih l-ebda sustanzi ta’ ħsara, u jkun ittikkettat b’mod veru. .”

Ara r-riklami jew imxi 'l isfel minn korsija ta' l-ikel għall-annimali domestiċi u tara li l-ikel għall-annimali domestiċi jiġi f'kull tip ta 'forom - boroż ġganti ta' ikel niexef għall-klieb, laħam chunky u gravy fil-bottijiet, ikel umdu flaky f'boroż metallizzati għall-qtates, basktijiet żgħar ta’ ikel niexef f’kaxxi, boroż ta’ gerbub għall-fniek, ħuxlief għaċ-ċinċilla, u kollox bejniethom għall-annimali domestikati.Il-produtturi għandhom jużaw it-tagħmir ta 'spezzjoni tas-sikurezza tal-ikel it-tajjeb għal kull tip ta' ikel għall-annimali domestiċi - niexef, imxarrab, likwidu, eċċ., kif ukoll it-tip tal-ippakkjar.

Għalhekk, meta l-FDA teħtieġ li l-ikel tal-annimali ma jkun fih l-ebda sustanza ta 'ħsara, dan jinkludi kontaminanti fiżiċi minbarra kontaminanti mikrobjali.Bħal fl-ipproċessar tal-ikel tal-bniedem, kull stadju tal-proċess tal-produzzjoni tal-ikel għall-annimali domestiċi għandu passi multipli, li kollha jintroduċu riskju ta 'kontaminazzjoni jew kwistjonijiet ta' kwalità.Materja prima deħlin tista 'taħbi blat jew ħġieġ li nġabru minn tratturi tar-razzett.It-taħlit, il-qtugħ u l-mili tal-makkinarju jistgħu jkissru u biċċiet tal-plastik jew tal-metall jistgħu jinqatgħu u jaqgħu fuq conveyor belts - u fl-ikel tul kwalunkwe punt fil-proċess.Biċċa miksura ta 'ħġieġ jew skrin tal-malja tista' tagħmel ħafna ħsara fiżika lil annimali domestiċi li qed jibla skutella mimlija ikel.

Teknoloġiji tas-Sigurtà fl-Ikel u l-Kwalità

Il-manifatturi għandhom jimplimentaw it-teknoloġiji xierqa tas-sikurezza tal-ikel biex jgħinu jiżguraw li prodott ikkontaminat ma jilħaqx l-ixkafef tal-ħwienet.Ditekters tal-metall tal-ikel industrijali jispezzjonaw l-ikel biex jiskopru kontaminazzjoni metallika mhux mixtieqa u jneħħu kwalunkwe pakkett ikkontaminat mill-proċess.L-aktar ditekters tal-metall tat-teknoloġija Fanchi huma kapaċi jiskennjaw sa tliet frekwenzi magħżula mill-utent li jaħdmu kull darba, u joffru waħda mill-ogħla probabbiltajiet li jinstabu kontaminanti tal-metall tal-ħadid, mhux tal-ħadid u tal-istainless steel.Is-sistemi ta 'spezzjoni bir-raġġi X tal-ikel jiskopru kontaminanti ta' oġġetti barranin kemm metalliċi kif ukoll mhux metalliċi - bħal ġebel u għadam kalċifikat - u jistgħu jintużaw ma 'bottijiet u ippakkjar tal-fojl.Is-sistemi Combo jikkombinaw tekniki biex jiffrankaw l-ispazju fl-impjant u jipprovdu kemm spezzjonijiet ta 'kwalità kif ukoll ta' sikurezza.

Ikel tal-Annimali2

Barra minn hekk, bħall-ikel ipprovdut għall-bnedmin, it-tikkettar tal-ikel għall-annimali domestiċi huwa regolat ukoll.Ir-regolamenti attwali tal-FDA jeħtieġu "identifikazzjoni xierqa tal-prodott, dikjarazzjoni tal-kwantità netta, isem u post tan-negozju tal-manifattur jew distributur, u elenkar xieraq tal-ingredjenti kollha fil-prodott mill-aktar għall-inqas, ibbażat fuq il-piż.Xi stati jinfurzaw ukoll ir-regolamenti tat-tikkettar tagħhom stess.Ħafna minn dawn ir-regolamenti huma bbażati fuq mudell ipprovdut mill-Assoċjazzjoni tal-Uffiċjali Amerikani tal-Kontroll tal-Għalf (AAFCO).”

Wieħed irid joqgħod attent għall-"elenkar tal-ingredjenti kollha fil-prodott mill-aktar għall-inqas, ibbażat fuq il-piż."Jekk il-piż huwa żbaljat minħabba li pakkett kien mimli żżejjed jew biżżejjed l-informazzjoni dwar in-nutrijent tkun ħażina wkoll.Is-sistemi ta 'kontroll tal-piż jiżnu kull pakkett wieħed li jgħaddi minnu, biex jgħinu jiżguraw li l-prodotti jilħqu l-piżijiet reklamati u jgħinu lill-impjanti jottimizzaw l-effiċjenza tal-produzzjoni, u l-prodotti ta' piż taħt/over huma miċħuda.

Ikel tal-Annimali3

Barra minn hekk, bħall-ikel ipprovdut għall-bnedmin, it-tikkettar tal-ikel għall-annimali domestiċi huwa regolat ukoll.Ir-regolamenti attwali tal-FDA jeħtieġu "identifikazzjoni xierqa tal-prodott, dikjarazzjoni tal-kwantità netta, isem u post tan-negozju tal-manifattur jew distributur, u elenkar xieraq tal-ingredjenti kollha fil-prodott mill-aktar għall-inqas, ibbażat fuq il-piż.Xi stati jinfurzaw ukoll ir-regolamenti tat-tikkettar tagħhom stess.Ħafna minn dawn ir-regolamenti huma bbażati fuq mudell ipprovdut mill-Assoċjazzjoni tal-Uffiċjali Amerikani tal-Kontroll tal-Għalf (AAFCO).”

Wieħed irid joqgħod attent għall-"elenkar tal-ingredjenti kollha fil-prodott mill-aktar għall-inqas, ibbażat fuq il-piż."Jekk il-piż huwa żbaljat minħabba li pakkett kien mimli żżejjed jew biżżejjed l-informazzjoni dwar in-nutrijent tkun ħażina wkoll.Is-sistemi ta 'kontroll tal-piż jiżnu kull pakkett wieħed li jgħaddi minnu, biex jgħinu jiżguraw li l-prodotti jilħqu l-piżijiet reklamati u jgħinu lill-impjanti jottimizzaw l-effiċjenza tal-produzzjoni, u l-prodotti ta' piż taħt/over huma miċħuda.


Ħin tal-post: Ġunju-06-2022